ABOUT US
​Icing cookie & handmade momocream+

 岐阜県笠松町で可愛いアイシングクッキーや、

キャラクターケーキ

ファンシーなスイーツのオーダー販売をしています。

自宅敷地内に作った小さなお菓子専用のキッチンで

毎日可愛いスイーツを製作して

皆様のお家にお届けしています。

可愛いモノ好きのオーナーが全て一人で作業しているため

数はたくさん作れません。

 

また店頭販売まで手が回らず通販のみで営業しております。

 

当店の売りは可愛さ盛り盛り♡

「可愛い♡」の声が聞きたくて。

「美味しい!」の声が聞きたくて。

 

この手のスイーツはお味がちょっとね…。

ということにならないように、日々レシピの研究もしています。

 

ちょっと良いバターに、沖縄県産のきび砂糖、

北海道産小麦粉に天然ミネラルたっぷりの粗塩。

ベースとなるクッキーやケーキも美味しくなるようにこだわって。

おかげさまで毎月たくさんオーダーを頂くため

お断りすることも増えてきて

予約の取れないケーキ屋さんとなりつつありますが、

一つ一つ心を込めてお作りいたします。

とにかく可愛い♡とにかくファンシー♡

お子様のバースデーや、大切な1日が

もっとHAPPY になりますように。

素敵な日になるお手伝いをさせてくださいね♡


 

​chef owner

AYUMI SAITO,  Fansy sweets artist. 

・ファンシースイーツアーティスト

・パーティースタイリスト

・料理ブロガー
・cottaパートナー
・第4期クックパッドレシピエール
・動画サイトC CHANNEL公式クリッパー


 

三児の母。
スイーツのオーダー制作の傍ら、

大手製菓材料店cottaにてレシピ作成、フォトスタイリングを手掛ける。


他大手食品メーカー様、企業様用の料理製作、

スタイリング撮影も自ら行う。


パーティー料理や華やかに見えるけれど簡単に作れるレシピが得意で、料理関係の賞を受賞する実力派。

自宅キッチンや外部キッチンスタジオなどで料理講師も務める。


夢は単独レシピ本を出すこと。


【メディア関連】
・mama girl 2016秋冬号 レシピ掲載
・クックパッド×オレンジページ

 5分10分15分で完ペキ晩ごはん献立

 



【受賞歴】
・レシピブログアワード2017 ハウス食品スパイス賞受賞
・レシピブログクリスマスレシピコンテスト2017 受賞

© 2018 Icing cookie & handmade momocream+

岐阜県羽島郡笠松町大池町10−5